June 22, 2021

Resep Sandra

Kumpulan Resep Masakan

Resep Sosis Imitasi yang Sempurna

Sosis Imitasi.

Kawan-kawan dapat memasak Sosis Imitasi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sosis Imitasi yuk!

Bahan-bahan Sosis Imitasi

  1. Dibutuhkan 2 butir of telur.
  2. Siapkan 10 sdm of tepung terigu.
  3. Diperlukan 7 sdm of tepung tapioka.
  4. Dibutuhkan 2 sdm of saus tomat.
  5. Siapkan 1 of sct kaldu sapi (me royco).
  6. Siapkan Sejumput of garam.
  7. Diperlukan 1/4 sdt of lada bubuk.
  8. Sediakan Sejumput of pala bubuk.
  9. Sediakan Setetes of pewarna makanan merah.
  10. Diperlukan secukupnya of Air.

Langkah-langkah membuat Sosis Imitasi

  1. Kocok telur dengan bumbu2 (saus tomat, kaldu bubuk, garam, lada bubuk, & pala bubuk) sampai tercampur.
  2. Masukkan tepung (terigu & tapioka) ke dalam adonan telur. Aduk..
  3. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga mendapatkan adonan yang tidak terlalu kental, maupun terlalu encer…Sedang saja….
  4. Masukkan adonan ke dalam plastik es lilin yang sudah diikat terlebih dahulu bagian ujunganya, agar hasil akhirnya mirip sosis betulan…😉.
  5. Rebus sosis selama kurang lebih 30 menit. Angkat dan masukkan ke dalam air biasa atau air es agar sosis mudah dilepaskan dari plastik….